CarcaveLó - Pão de Ló de Carcavelos
Vive a cem à hora, entre os tachos e o forno a criadora do Pão de Ló de Carcavelos.
De seu nome Isaura Favinha, não é pasteleira mas ama a doçaria.
Foi no seu pequeno estabelecimento que ela e seu marido, Pedro, sentiram a necessidade de criar algo que valorizasse ainda mais o Vinho de Carcavelos.
Chegaram então, depois de várias experiências, ao ”CarcaveLó” cuidadosa e artesanalmente elaborado. Daí surgiram também as deliciosas – bolachinhas - e mais recentemente as finíssimas – compotas-
Este pequeno tesouro já participou em alguns eventos nomeadamente o “ CEUCO – Conselho Europeu de Confrarias “,”Festas de Oeiras” , “Sabor e Arte” e vai estar também presente nas Festas de Carcavelos Assim como na Feira de Artesanato do Estoril.
De textura húmida, o vinho de Carcavelos á mistura com os restantes ingredientes deixa no ar um aroma de crescer água na boca.
Poderá degustar este requintado pão de Ló e as restantes doçarias em Carcavelos na Rua Marques da Mata edif Villa Louise loja 19.
Contactos - 934198230 – 915783978
www.casafavinha.com
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